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今天來到台中北區的赤魂拉麵

位在英才路上 有醒目的紅色大招牌

這間拉麵店已經開快2年囉~

看到這頁另人流口水 還有看起來很高級的醬油

讓我非常好奇它的滋味 就決定是你啦!!!  哈哈哈

可以加麵 換烏龍麵 還有免費加湯喔!!!

老闆有提醒 湯剩   2/3  就要加湯囉  不然味道會走針

我今天來品嘗的是厚黑金正油拉麵

老闆說湯頭是用豚肉熬製而成的唷!!!

一端上桌就聞到濃濃的豚骨香 讓人食指大動  

聞起來很香 一口麵 一口湯  真的的好好吃餒 

拉麵麵條 吃起來超Q的 不會很軟爛

也非常順口的想一口接一口

而且麵量很夠 我是女生 吃一碗會非常非常飽

叉燒大塊又厚實 而且一碗裡面居然有兩大塊耶！ 超級滿足的 

看到這個叉燒肉片口水直流 而且肉片算厚 ((忘記幫它拍側面))

蛋吃起來非常的嫩 一定要好好夾哦 不然蛋黃肯定會溜走

另外店裡使用的醬油是黑豆桑 這瓶醬油可說是大有來頭  

 LV等級的醬油 黑豆桑不加色素 不只吃的美味 也吃的健康

  全台最貴的醬油是純手工天然醬油唷!!  小小一瓶550ML要價  400多塊呢    

老闆非常用心 用最好的醬油 做出最好的料理

我還點了一份日式揚豆腐 

這是現炸 現炸 現炸的!!

表皮非常脆 豆腐是算比較紮實的

沾了底下的醬汁 更是一大滿足啊

附上店內菜單~~ 老闆說上面很多都是他想出來的創意料理喔

我已經想好下次要挑戰地獄鬼火拉麵了 ㄎㄎ

赤魂拉麵

地址 : 台中市北區英才路387號

電話 : 04 2326 9161

營業時間 : 11:00~14:00   17:00~21:00

FaceBook : 赤魂拉麵-台中總店

小小提醒 (休假不定期，想知道休假要加FB赤魂拉麵唷)